Диета при радикулите

При радикулите важно следить за рационом и избегать продуктов, способных усилить воспаление и вызвать дополнительные болезненные ощущения. Рекомендуется употреблять пищу, богатую витаминами и минералами, такую как фрукты, овощи, рыба, орехи и зеленые листья.

Также желательно уменьшить потребление жирных и жареных продуктов, алкоголя, кофеина и сахара, так как они могут усилить воспалительный процесс и ухудшить общее состояние при радикулите.

Коротко о главном

При радикулите рекомендуется следить за питанием, чтобы помочь организму бороться с воспалением и укрепить мышцы спины.
Избегайте пересоленных и переслащенных продуктов, алкоголя и крепкого кофе, которые могут усилить воспаление и вызвать отечность тканей.
Предпочтение отдавайте свежим фруктам и овощам, белковым продуктам (мясо, рыба, яйца), цельнозерновым хлебобулочным изделиям.
Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы сохранить уровень влаги в межпозвоночных дисках.
При радикулите полезны продукты, богатые магнием (орехи, шпинат, бананы) и кальцием (молочные продукты, сыр, творог).
Умеренное физическое упражнение и правильное питание помогут укрепить мышцы спины и уменьшить дискомфорт при радикулите.

Питание при радикулите

Возможно, вам покажется удивительным, но здоровье соединительных тканей, хрящей и суставов напрямую зависит от продуктов, которые вы употребляете. Люди, страдающие радикулитом, должны обратить внимание на сбалансированное питание, иначе лечебные процедуры не окажут должного воздействия. Недостаток минералов и других полезных веществ, лишний вес, употребление алкоголя, крепкого чая и кофе приводят к общему ослаблению организма и потере жидкости.

Все эти факторы негативно влияют на состояние суставов и хрящей. Именно поэтому продуманное питание играет такую важную роль в лечении заболевания. Следует изменить и режим приема пищи. Если раньше вы ели 2-3 раза в день, причем самая обильная трапеза приходилась на вечер, то вам придется изменить свои привычки.

Прежде всего, необходимо пересмотреть рацион питания с точки зрения количества и качества употребляемых продуктов. Во-вторых, следует изменить режим приема пищи. Придется избавиться от определенных блюд, которые могут замедлить процесс выздоровления, и распределить общее количество пищи на 4-6 приемов: самые плотные приемы пищи должны приходиться на первую половину дня. Перекусывать или есть поспешно категорически запрещено, так как из-за чрезмерной нагрузки страдает пищеварение, выделительная система, и опорно-двигательный аппарат. Кроме того, поступление полезных веществ и минералов будет ограничено, что в свою очередь, негативно скажется на состоянии хрящевой ткани.

Избегание переедания также не рекомендуется. Лишняя энергия будет конвертироваться в жировые отложения, которые еще больше нагрузят больной позвоночник. Для людей, страдающих радикулитом, важно употреблять большое количество овощей и фруктов, предпочтительно сырых. Особенно полезны огурцы, помидоры, капуста, редис, яблоки, бананы и разнообразные ягоды.

Морковь, шпинат и цветную капусту лучше готовить на пару. Очень полезен чеснок: можно съедать 2–3 зубчика каждое утро. Отлично помогает лимон. Если посолить сок одного лимона и пить с водой 2 раза в день, состояние значительно улучшится. Следует избегать употребления жирной, жареной и острой пищи, кондитерских изделий, кофе и крепкого чая.

В списке меню обязательно должны присутствовать продукты, содержащие определенные вещества и микроэлементы, которые благоприятно воздействуют на организм в целом и на опорно-двигательный аппарат в частности. Эти элементы являются чрезвычайно важными для суставов и хрящевой ткани.

Клетчатка — это вещество, которое можно найти в любых свежих фруктах и овощах. Они должны составлять не менее трети ежедневного рациона. Таким образом, организм сможет получить все необходимые витамины и минералы, не перегружая себя. Кроме того, употребление сырой капусты, например, поддерживает естественное очищение организма.

Антиоксиданты помогают удалить токсины и вредные вещества из организма, ускоряют регенерацию клеток. К ним относятся помидоры, морковь, огурцы, редис и шпинат. Они являются источником натрия, магния, железа, а также витаминов А, группы В, C, E и других полезных веществ, а также выводят шлаки и налаживают обмен веществ. Регулярное употребление этих продуктов позволит вашему организму работать как часы.

Белки. Рыба, мясо, птица, молочные продукты, яйца, бобы и орехи богаты белками, поэтому необходимы в ежедневном рационе. Особенно полезны баранина и белая рыба, так как содержат полезные насыщенные жиры.

Фосфор. Для удовлетворения потребностей организма в этом веществе необходимо употреблять натуральные сыры, сою, рыбу, цветную капусту и горох.

Кальций. Его богаты яйца, орехи, свекла, печень, сердце и почки.

Марганец является важным элементом для лечения радикулита и его профилактики. Он содержится в морских водорослях, желтках яиц, сельдерее, бананах, миндали, луке, каштанах и картофеле.

Магний необходим для поддержания организма этим микроэлементом. Его можно получить из авокадо, огурцов, бобовых, орехов и семечек подсолнуха.

Исключить следует из рациона такие продукты и блюда:

• сладости, жирные и жареные блюда, кондитерские изделия; они способствуют набору веса и увеличивают нагрузку на позвоночник;

• соленые и копченые продукты, нарушающие водно-солевой баланс организма и вызывающие отечность;

• газированные напитки и алкоголь;

• крепкий чай и кофе, вызывающие нарушения в работе нервной системы и обладающие мочегонным эффектом, из-за чего организм теряет много жидкости;

• острые и пряные блюда.

Список продуктов, которые следует избегать, невелик, поэтому придерживаться диеты не составит большого труда. Рецепты, представленные ниже, помогут разнообразить ваше ежедневное меню. Они приятны на вкус и аппетитны, а также богаты витаминами, минералами и микроэлементами, которые помогут вам преодолеть болезнь и избавиться от радикулита.

Мнение врача

Ма Лэйтин

Врач — невролог. Образование — Дальневосточный государственный медицинский университет г.Хабаровск

Как эксперт в области здорового питания, мое мнение о диете при радикулите основано на принципах сбалансированного питания, который поможет снизить воспаление и улучшить общее состояние здоровья пациента. При радикулите важно уменьшить потребление продуктов, способствующих воспалению, и увеличить прием пищи, обладающей противовоспалительными свойствами.

Сначала следует исключить из диеты острые, жирные и копченые продукты, а также сахар, мучное и алкоголь. Вместо них стоит увеличить потребление свежих фруктов, овощей, зелени, орехов, рыбы, масла оливы и других продуктов, богатых Омега-3 жирными кислотами.

Важным аспектом диеты при радикулите является также поддержание оптимального уровня витаминов и минералов, особенно витамина D и кальция, которые необходимы для укрепления костей и мышц. Поэтому рекомендуется употреблять молочные продукты, соевое молоко, йогурты, шпинат, брокколи и другие продукты, богатые этими веществами.

Общее правило для диеты при радикулите — это питаться разнообразно, умеренно и придерживаться принципов здорового питания. Пациенту также рекомендуется не переедать, контролировать свой вес и вести активный образ жизни, чтобы укрепить мышцы и улучшить общее состояние здоровья.

Симптомы радикулита изменяются в зависимости от того, в какой части позвоночника проявляется заболевание.

При пояснично-крестцовом радикулите боль ощущается в области поясницы и ягодиц, распространяется в бедро, голень и стопу. Боль обычно возникает внезапно, после стремительного наклона или поворота. Боль усиливается при движении. Человек может просыпаться ночью из-за острых болей в ноге или пояснице. В запущенных случаях человеку трудно передвигаться из-за сильных болей в спине, особенно при ходьбе и наклонах.

Шейный радикулит сопровождается интенсивной болью в шее, затылке, плече и лопатке. Боль возникает внезапно при резком повороте головы. Боль усиливается при кашле, повороте головы и движении рукой. Человек может просыпаться ночью из-за пронзительной боли в шее и руке.

Редко встречается заболевание — грудной радикулит. Если у человека оно возникает, то он чувствует, что приступы боли словно опоясывают грудную клетку. Кроме этого, могут наблюдаться другие симптомы: онемение, покалывание, мышечная слабость.

Интересный факт

Малоизвестный факт о диете при радикулите заключается в том, что потребление продуктов, богатых антиоксидантами, таким как ягоды, орехи, зеленый чай и фрукты, может помочь снизить воспаление и уменьшить боль при этом заболевании. Также рекомендуется употребление пищи, богатой витамином С и Омега-3 жирными кислотами, такими как лосось, авокадо и цитрусовые, для укрепления здоровья позвоночника.

Причины радикулита

Наиболее часто заболевания вызываются следующими причинами:

развитие остеохондроза;
появление межпозвоночной грыжи в грудном, шейном или поясничном отделах;
получение травмы, резкий поворот туловищем или головой, подъём тяжестей;
диагностирование стеноза спинномозгового канала, фораминального стеноза;
обнаружение опухолей, остеофитов;
вызванные простудой, перенапряжением мышц и связок;
проявление аллергии;
переохлаждение организма.

Диагностика радикулита

Проведение неврологического осмотра и обследования
Использование рентгенографии для определения степени дегенеративных изменений в позвоночнике
Применение МРТ (магнитно-резонансной томографии) и КТ (компьютерной томографии) для получения визуализации сжатия корешков
Проведение ЭМГ (электромиографии) для определения степени повреждения нервных волокон

В зависимости от места возникновения болезни, радикулит разделяется на следующие виды:

Шейный радикулит
Шейно-плечевой радикулит
Шейно-грудной радикулит
Грудной радикулит
Поясничный радикулит
Пояснично-крестцовый радикулит

Неправильная терапия и её проведение в неподходящее время могут стать причиной повреждения корешков спинного мозга, образования грыжи межпозвоночных дисков, инфаркта некоторых участков спинного мозга, а также вызвать нарушение двигательных и чувствительных функций человека.

Для снижения вероятности развития радикулита, рекомендуется использовать следующие профилактические меры:

Проводить физические упражнения в умеренном количестве
Поддерживать активный образ жизни
Соблюдать режим работы и отдыха
Регулярно проходить курсы массажа и мануальной терапии
Посещать сауну для сухого тепла
Придерживаться здорового питания

Распространенные заблуждения

Одним из распространенных заблуждений о диете при радикулите является мнение, что избегать жиров и углеводов поможет справиться с этим заболеванием. Однако, исключение каких-либо групп продуктов из рациона может привести к недостатку важных питательных веществ, что негативно скажется на общем здоровье и выздоровлении.

Другим заблуждением является утверждение, что при радикулите нужно употреблять только определенные продукты или принимать дополнительные биологически активные добавки. Важно помнить, что диета при радикулите должна быть сбалансированной, разнообразной и обогащенной всеми необходимыми питательными веществами.

Некоторые люди также считают, что голодание или сильное ограничение в питании поможет быстрее избавиться от радикулита. Однако, голодание может привести к ослаблению мышц, снижению иммунитета и ухудшению общего состояния здоровья, что отрицательно скажется на процессе выздоровления.

Радикулит

Болезнь радикулит относится к группе заболеваний позвоночника, характеризующихся защемлением нервных корешков, происходящим вследствие дегенеративных изменений в структуре позвоночника.

Типичные признаки радикулита

Главный симптом радикулита – резкая боль, местоположение которой зависит от расположения защемленного нерва в позвоночнике.
Проблемы с пояснично-крестцовым отделом позвоночника являются наиболее распространенной причиной развития радикулита из-за интенсивной нагрузки на эту область.
Парестезии (покалывание и потеря чувствительности) развиваются из-за нарушения нормального иннервации тканей при сдавливании спинномозгового нерва.
Ослабление мышечного тонуса в руках при шейно-плечевом радикулите и в ногах при пояснично-крестцовом радикулите.

Источники болезни

Факторы, способствующие развитию радикулита:

Переохлаждение
Переутомление
Поднятие тяжести
Длительное пребывание в неудобном положении тела
Нарушение обмена веществ.

Основные причины радикулита включают в себя:

Травмы спины
Возрастные деструктивные изменения в позвоночнике
Сколиоз, кифоз, лордоз – искривление позвоночника в результате нарушения осанки
Остеопороз
Остеохондроз
Деформирующий спондилез
Дистрофические изменения в межпозвонковых дисках
Избыточный вес
Опухоли позвоночника
Хронические инфекции и другие.

Диагностика

Для выявления радикулита и проведения лечения необходимо обратиться к врачу-неврологу. Для выявления неврологических нарушений и проведения дифференциальной диагностики необходимо провести следующие виды обследований:

Осмотр и анамнез
Лабораторные исследования – клинический анализ крови и анализ мочи для исключения заболеваний мочевыделительной системы
ЭКГ – для исключения сердечно-сосудистой патологии
Определение неврологического состояния: рефлексы, чувствительность, двигательная активность, вегетативное состояние и болевой синдром
Рентгенография для определения деформации позвоночника и состояния межпозвоночных дисков
Электромиография — для определения проводимости нервных импульсов, что позволяет выявить степень нарушения нервной ткани
МРТ выявляет степень сдавления станового нерва;
КТ-сканирование помогает определить причину этого состояния.

Осложнения

Осложнения при радикулитах встречаются редко, но при недостаточно своевременной диагностике и лечении, при продолжительном сдавлении нервных корешков, нарушении нервной трофики (питания) и замедлении кровообращения чаще всего развиваются:

Ишемия и инфаркт спинного мозга
Воспаление мозговых оболочек – спинномозговой эпидурит или арахноидит спинного мозга
Гемипарез или парапарез (частичный паралич конечностей)
Атрофический паралич – развивается в результате длительного сдавления спинномозгового нерва и нарушения иннервации конечностей.

Лечение болезни

При лечении радикулита используется комплексный подход, который помогает устранить боль и восстановить нервную систему пораженного участка:

Постельный режим в течение первых 2-х дней
Прием нестероидных противовоспалительных препаратов
Курс витаминотерапии
Физиотерапия – ультразвук, УФО, электрофорез, индуктометрия и др.
Лечебная физкультура
Мануальная терапия
Вакуум-терапия

Для фиксации пораженного отдела позвоночника рекомендуется длительное ношение корсета или специального пояса. При стойком болевом синдроме и нарушении чувствительности проводится хирургическое лечение.

Важно! Не следует самолечиться с использованием тепловых процедур, так как боли в спине могут быть вызваны другими заболеваниями, при которых прогревание противопоказано.

Уникальные подходы к лечению

Люди пожилого возраста
Люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом
Люди, ведущие малоподвижный образ жизни
Люди с ослабленным иммунитетом

Профилактика

Для предотвращения радикулита рекомендуется:

Проходить регулярные осмотры у невролога
При необходимости проходить рентгенологические или томографические исследования (МРТ, КТ)
Следить за осанкой
Ежедневно заниматься физическими упражнениями для тех, кто ведет сидячий образ жизни
Избегать длительного пребывания в одной и той же позе
Спать на жестком матрасе с низкой подушкой

Диета и поведение

Питание при радикулите должно быть регулярным и разнообразным. Рацион должен включать следующие продукты:

Нежирные сорта рыбы и мяса
Фрукты и овощи
Продукты, богатые клетчаткой
Крупы: гречка, рис, перловка
Бобовые: фасоль, горох

Необходимо пить достаточное количество жидкости в течение дня

Не рекомендуется употреблять сало, жирное мясо и рыбу, выпечку, сладости и копченые продукты. Сухое питание не допускается

Людям с радикулитом или риском рекомендуется вести активный образ жизни

Симптомы:

Боль в пояснице
Слабость в руках и ногах

Лечение радикулита

Комплексное лечение радикулита с использованием лекарственных препаратов включает в себя следующее:

Мидокалм — миорелаксант для внутримышечного введения в течение 7-10 дней, затем переход на пероральный прием таблеток Мидокалм.
Использование нестероидных противовоспалительных средств, таких как Диклофенак, Ибупрофен, Нимесулид (внутримышечное введение в течение 5 дней, затем переход на пероральную форму приема). Длительность курса приема таблеток не должна превышать 2 недели, чтобы избежать нежелательных побочных эффектов.
Витамины группы В внутримышечно в течение 10 дней, затем переход на внутренний прием (препарат Нейрорубин).
Для лечения на местности можно использовать перцовый пластырь, мазь Випросал или гель Кетопрофен.

При тяжелом течении заболевания, сопровождаемом сильным болевым синдромом, рекомендуется проводить новокаиновую блокаду и делать инъекции кортикостероидов (например, Дипроспан).